Bardzo delikatna szynka, wykonana z najwyższej jakości mięsa wieprzowego, umieszczonego w siatce wędliniarskiej, poddana tylko procesowi parzenia, co sprawia, że zachowuje ona swoją naturalna soczystość oraz aromat.
Do wyprodukowania 100 g szynki zużyto 100 g surowca mięsnego.
By zachować aromat i świeżość szynki bez dymu, pakujemy ją hermetycznie, aby zabezpieczyć produkt podczas transportu.